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                全国免费咨询热线: 18925657177

                网站公告:

                汕头揭阳潮汕香滋恋小吃培训→中心 ! “诚信、创新、专业、务实” 是我校的经营理念 ,真诚扶持创业为宗旨,倡导“学一门技术,致富一家人”的创业思路。专注于饮食文化的传播与推广,我们热〓诚期待,有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创美好的未来!如果您正在寻找好的创业项目,小本投资,我们将为您提供一个改变人生,改变命运的机会.我们承诺:一次性收↑费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动∩手操作,确保让您真正学∞到技术,所学的项目1人学费可2人一☆起学习,不限学习时间,学会为止 。开店后期遇♀到技术上问题都可以回来免费复习,让您后顾无忧。欢迎全国各地的朋友前来学习正宗的美食技术!!

                【选址总结】8条经验教你不同餐饮项目该如何选址?



                餐饮分为餐馆、快餐、小吃、饮品、食堂等五类。

                无论是ω 开哪一类的餐饮店,在选址时都因该遵守以下法则:


                但在实际选址时,不可能样样俱全。就算碰到完美的物业条件,势必租金很高。摆在餐饮人面前最实在的问题就是——租金。


                根据经验,针对餐饮,租金占营业额收入的8%-10%,是合适的。而占7.5%以下,则最有保障。所以,选址时对营业额的预估也非常重要。




                不同项目如何选址?


                1、中∑ 小型餐馆
                • 如果是街铺

                建议,要么寻找商业区餐饮街铺集中地的物业;要么寻找缺乏餐饮的社区的街铺物业;



                • 如果是商场铺
                建议,中小型餐饮要尽量规避新商场,最好寻找已有经营历①史数据的、多元化经营的商场。这种商场店铺的持续性经营是希望比较大!


                2、中式快餐
                • 如果是街铺
                建议,寻找社区或写字楼商圈;
                寻找缺乏餐饮的社区的街铺物业;
                门前便于放置自行车或电动车的区域,以便进行外送;
                交通站点。


                • 如果是商场铺
                建议,商场上面是写字楼;
                商场必须是综合大型的购物广场;
                避免进入社区型购物广场。


                3、小吃店、烘焙店、饮品店
                • 如果是街铺
                建议,寻找集多种聚客点的商圈,除有人口基数外,包括学校、幼儿园、医院、交通站点、写字楼、大型社区,以上多个或全部聚客点,在物业的10分钟的范围内;寻找在人流动线上的街铺物业。


                • 如果商№场铺
                建议,商场是综合大型的购物广场或社区型购物广场;靠近电影院、游乐设→施区、卡拉ok,重点是年轻人玩耍区域。



                找餐饮店铺多年总结8条经验!


                1、在最繁华的商圈找商铺多半是浪费时间
                繁华地段好的位置玩的都是资本,如果没这资本那就别在这块浪费时间了。要么轮不到你,轮到你了拿不出钱更扎心。


                2、大的主干道真心不适合做小餐饮

                看着人流量非常大,但是停留的人是不多的。而且成本也要比其他地方高出很多,是为了打广告,增加曝光率,否则这样的地方肯定会让你得不偿失。



                3、地铁口一定要确定人流方向

                很多地方看似有人气,但是】实际观察后会发现并不是那样的,所以这样的地方在选择的时候一定要谨慎观察之后再综合决定。


                4、同品类多的地方往往更保险

                很多人看到一个地方没有卖↓自己的同类产品的,认为这是好机●会。其实这也有可能是陷阱;


                如果在一个地方有一到两家和自己品类相同的店面,并且都还做的不错时,那么恰好说明这地方做这个产品基本没啥问题,起码用户基数不会太少。



                5、菜市场周边不太适合开店

                原因很简单,那么多人买菜肯定是回家自己做饭呢,你的饭卖给谁啊。


                6、租金高不高,用数据说话

                一个地方高不高要用数据来算,根据面积算餐位数,根据翻台率算营业额,然后计算租金成本是否合理,如果明显没有盈利的把握,那么再好的地方也要谨慎选择。



                7、没有十全十美的地方,所以你要时刻准备降低你的标准

                找地方基本上都是这样,没有十全十美的地方,租金合适,位置合适,大小合适,硬件条件也合适,如果有这样的地方,肯定轮不到我和你。


                8、如果你自己有时间去实地找,最好别懒着靠网络和中介

                网上的店铺往往比你想的要差︻好多,中介给你推荐的基本上也没啥合适的,好地方不愁租的,愿意出中介费让中介出马的,想必都好不到哪里去。这条经验谨代表个人看法。



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