汕头揭阳潮汕香滋恋小吃培训→中心 ! “诚信、创新、专业、务实” 是我校的经营理念 ,真诚扶持创业为宗旨,倡导“学一门技术,致富一家人”的创业思路。专注于饮食文化的传播与推广,我们热〓诚期待,有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创美好的未来!如果您正在寻找好的创业项目,小本投资,我们将为您提供一个改变人生,改变命运的机会.我们承诺:一次性收↑费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动∩手操作,确保让您真正学∞到技术,所学的项目1人学费可2人一☆起学习,不限学习时间,学会为止 。开店后期遇♀到技术上问题都可以回来免费复习,让您后顾无忧。欢迎全国各地的朋友前来学习正宗的美食技术!!
餐饮分为餐馆、快餐、小吃、饮品、食堂等五类。
无论是ω 开哪一类的餐饮店,在选址时都因该遵守以下法则:
但在实际选址时,不可能样样俱全。就算碰到完美的物业条件,势必租金很高。摆在餐饮人面前最实在的问题就是——租金。
根据经验,针对餐饮,租金占营业额收入的8%-10%,是合适的。而占7.5%以下,则最有保障。所以,选址时对营业额的预估也非常重要。
建议,要么寻找商业区餐饮街铺集中地的物业;要么寻找缺乏餐饮的社区的街铺物业;
找餐饮店铺多年总结8条经验!
2、大的主干道真心不适合做小餐饮
看着人流量非常大,但是停留的人是不多的。而且成本也要比其他地方高出很多,是为了打广告,增加曝光率,否则这样的地方肯定会让你得不偿失。
3、地铁口一定要确定人流方向
很多地方看似有人气,但是】实际观察后会发现并不是那样的,所以这样的地方在选择的时候一定要谨慎观察之后再综合决定。
4、同品类多的地方往往更保险
很多人看到一个地方没有卖↓自己的同类产品的,认为这是好机●会。其实这也有可能是陷阱;
如果在一个地方有一到两家和自己品类相同的店面,并且都还做的不错时,那么恰好说明这地方做这个产品基本没啥问题,起码用户基数不会太少。
5、菜市场周边不太适合开店
原因很简单,那么多人买菜肯定是回家自己做饭呢,你的饭卖给谁啊。
6、租金高不高,用数据说话
一个地方高不高要用数据来算,根据面积算餐位数,根据翻台率算营业额,然后计算租金成本是否合理,如果明显没有盈利的把握,那么再好的地方也要谨慎选择。
7、没有十全十美的地方,所以你要时刻准备降低你的标准
找地方基本上都是这样,没有十全十美的地方,租金合适,位置合适,大小合适,硬件条件也合适,如果有这样的地方,肯定轮不到我和你。
8、如果你自己有时间去实地找,最好别懒着靠网络和中介
网上的店铺往往比你想的要差︻好多,中介给你推荐的基本上也没啥合适的,好地方不愁租的,愿意出中介费让中介出马的,想必都好不到哪里去。这条经验谨代表个人看法。
想了解更多的餐饮选址技巧及盈利模式策略
欢迎到香滋恋参观与了解